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El gran viaje de Sal y Pimienta es un proyecto periodístico y documental que nace de 16 años de caminos cruzados, de experiencia e investigación en el extranjero y que toma forma a partir del trabajo radiofónico en Alemania.
El hilo argumental del viaje está conformado por temas que iré desarrollando holisticamente a medida que avance en el continente. La meta del viaje es la producción de un video-documental y la edición de un libro con imágenes.
Además del desafío temático he decidido afrontar un desafío técnico: hacer el viaje en una motocicleta de baja cilindrada fabricada en Latinoamérica.
Así planteado, el gran viaje es también una gran aventura personal que espero compartir con ustedes.